あぁ素晴らしき、山の楽校③

コロラドに引っ越してしまった友人が
一年ぶりに三沢に遊びに来ました～

三沢が大好きで、大好きで
いずれはこちらに住みたいと思っているほどだそうです～

その友人たちを連れて、またまた
山の楽校へ行ってきました～

ソバ打ち体験をしてみたいとのリクエストにお答えしてです～

一緒に下の娘とその友達親子も行きました～

さて、そばですが、まず大きなボールでよくこねますね。

そして、大きなまな板の上で、薄くのばして、

最後は折りたたんで、細く切っていきます

この細く切るのがなかなか大変。

三沢組はとっても上手に切っていました～

職人のよう！

子供たちは・・・・

もう大変。ハラハラドキドキ・・・

なんとか不揃いながらもできました。

そして、みんなでそばをゆでに行きます。

ゆで時間は1分くらい。

あっという間です！

さぁ、盛り付けて、みんなでいただきましょう～～～

ソバはやはり細いのがおいしいですね！

子供ソバはなかなかもちもちしすぎて、

不評でしたが・・・

その後、またまたせんべいも焼いてしまいました。

友人もとても喜んでくれまして、

本当にここに連れてきてくれてありがとう！と言われました。

私も初めてのソバ体験。
とても楽しかったです！

あさってにはコロラドへ帰ってしまう友人・・・
We miss you!!!!!


そうそう、先週のBBQの時の様子。
三沢まで行き、娘たちは水鉄砲で戦っていました。

また来年も遊びに来てね～～＾